Freeze Dryer - mittel (MEDIUM)

erhältlich in: schwarz
Masse: 46 cm x 54 cm x 72 cm

Fassvermögen: 3 bis 4.5 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 5 Stück
Gewicht Gerät: 50kg 

Gesamtgewicht Paket: 96 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Freeze Dryer - gross (LARGE)

erhältlich in den Farben: schwarz oder in Edelstahl

Masse: 52 cm x 60 cm x 78 cm

Fassvermögen: 5.5 bis 7.5 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 6 Stück
Gewicht Gerät: 62kg

Gesamtgewicht Paket: 115 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Freeze Dryer - XXL

erhältlich in den Farben: Edelstahl

Masse: 62 cm x 95 cm x 90 cm

Fassvermögen: 18 bis 22 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 7 Stück
Gewicht Gerät: 118 kg

Gesamtgewicht Paket: 170 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Zubehör Starterparket

Bei jedem Gefriertrockner ist folgender Zubehör in der Lieferung enthalten:

- Vakuumpumpe 

- Vakuumpumpenöl
- Ölfilter 

- 4 resp. 5 Stück Edelstahlschalen

- 50 Stück Mylar-Aufbewahrungssäckli

- 50 Stück Sauerstoff-Absorber

- Impuls-Versiegelung
- Leitfaden Harvest Right
- Manual

Ölfreie Pumpe

Standardmässig wird mit jedem Gefriertrockner eine Vakuumpumpe mitgeliefert. Die ölfreie Vakuumpumpe kann nachgerüstet werden und ist mit jeder Größe von Gefriertrocknern einsetzbar. Sie ist leise, schnell und einfach zu bedienen.

Der weitere Vorteil der ölfreien Vakuumpumpe von Harvest Right liegt darin, dass kein Ölwechsel und dadurch keine regelmässige Wartung durch den Benutzer notwendig sind.

Technische Daten

CFM: 7.2 Motor

Spannung: Standard 230V. 50Hz-Stecker: EU 230V 

Einlassanschluss: 3/4 JIC Fackel 

Abmessungen: 48cm hoch x 25cm tief x 25cm breit 

Gewicht: 19kg

Abstandshalter für Trays

Set à 12 oder 16 Stück (mittleres/grosses Gerät)

Die durch einen 3D-Drucker angefertigten Abstandshalter ermöglichen das Stapeln der Edelstahlschalen aufeinander. Dies mit dem perfekten Abstand, damit die Schalen auch gefüllt beispielsweise im Tiefkühlschrank platzsparend verstaut werden können.

Edelstahlschalen

Standardmässig wird mit jedem Gefriertrockner Starterpaket ein Satz an Edelstahlschalen mitgeliefert.

Praktisch und zeitsparend kann ein weiterer Satz an Edelstahlschalen durchaus sein, wenn du die nächste Ladung Früchte oder Gemüse vorkühlen willst, der Gefriertrockner aber noch mit einer Ladung läuft.

Weitere Infos

Mittleres Gerät: 5er-Satz Edelstahlschalen
Grosses Gerät: 6er-Satz Edelstahlschalen

Die Schalen vom mittleren und grossen Gerät sind  aufgrund unterschiedlicher Grösse nicht kompatibel.

Mylar Aufbewahrungssäckli

Pack à 50 Stück in zwei verschiedenen Grössen
20 x 30 cm
25 x 35 cm

In Verwendung mit den Sauerstoff Absorber bieten die Mylar Säckli die optimale Aufbewahrung für gefriertrocknete Lebensmittel.

Sauerstoff Absorber

Pack à 50 Stück

Die Sauerstoff Absorber werden den Mylar-Beuteln zugegeben. Die Absorber entfernen den Restsauerstoff in der Verpackung auf unter 0,01% und konservieren den Inhalt dadurch effektiv, ohne dass Lebensmittelzusatzstoffe oder Konservierungsmittel benötigt werden und, ohne dass eine Vakuumversiegelung erforderlich ist.